Свойства витаминов и микроэлементов

Сегодня на сайте  "MEDIMARI"  мы поговорим о витаминах, микроэлементах и их свойствах.

Свойства витаминов и минераловМногие считают, что восполнить недостаток витамином можно сбалансировав питание. Но ученые доказали, для того чтобы получить суточную норму необходимых витаминов и микроэлементов нам нужно стать, если можно так сказать, «машинами» по переработке продуктов питания.

При сегодняшней экологии получить из пищи, все что нам требуется для активной жизни просто невозможно.

Свойства витаминов 

Свойства витаминов

Свойства витаминов

Свойства витаминов

Свойства микроэлементов

Свойства минералов

Свойства минералов

Рекомендаций по использованию витаминов:

  1. При нагревании, когда происходит приготовление пищи, витамины С, В, Е почти полностью разрушаются.
  2. При замарозке овощей и фруктов количество витаминов тоже уменьшается.
  3. Витамины А и Е меняют свои свойства при хранении на свету.
  4. Для витаминов А, В6, Е неприемлем контакт с кислородом.
  5. Витамин С при хранении продуктов более трех суток при комнатной температуре теряет до 50% от первоначального количества, в холодильнике – до 30%.
  6. Если вы курите, то по сравнению с некурящими людьми, вам нужно принимать в 2 раза больше селен и витамины С, Е.
  7. У людей активно пьющих спиртные напитки очень много и быстро расходуется магний и витамины В1 и В6.
  8. Если вы длительно принимаете лекарственные препараты: антибиотики, то у вас наблюдается дефицит витаминов С и В2, снотворных или транквилизаторов – витаминов группы В, сильные обезболивающие – витамины А, Е, С, группы В, селен и цинк.
  9. При нервном расстройстве активно расходуются и требуют пополнения цинк и селен, витамины бета-каротин, С, В, Е.
  10. При приеме высококалорийной еды организм расходует много витаминов С, В1, В2, биотин, хром.
  11. Если из своего рациона исключить белок, то витамины С и В2, никотиновая кислота не будут усваиваться из пищи, а бета-каротин будет плохо преобразовываться в витамин А.
  12. Особо в приеме витаминов нуждаются беременные женщины и кормящие матери.
  13. Подростки при интенсивном росте нуждаются в специальных витаминно-минеральных комплексах.
  14. При подростковой угревой сыпи нужно принимать витамины С, А, В2,кальция, цинка, биотина
  15. Людям подверженным воздействию радиации, необходимо постоянно принимать усиленную дозу селена, Витаминов А, Е, С.

При приеме витаминов нужно быть осторожными. Лучше если вы пройдете обследование и ваш врач поможет подобрать вам необходимые витамины. Предлагаю прочесть статью «Витамины – их польза и вред».

------------------------------------------------------------------------------------------

Больше интересного можно прочесть на сайте MEDIMARI в статьях:

  1. Что такое БАДы
  2. Особенности пожилого и старческого возраста.
  3. О пищевых добавках с маркировкой «Е».
  4. Каких витаминов вам не хватает

Статьи по теме:

7 комментариев

  1. О витаминах действительно надо всё знать , в некоторых регионах страны у людей недостаток определённых витаминов , надо этим интересоваться и помогать своему организму.

  2. Такие знания никогда не бывают лишними, обо всём этом нужно помнить, если заботишься о здоровье и придерживаешься рационального питания.

  3. У Вас очень красивый и изящный блог. Вы все правильно написали. Витамины и минеральные соли, которые мы потребляем с пищей, в настоящее время не могут восполнить их суточную норму из-за причин, указанных в статье. Удачи Вам и Вашему сайту!

  4. «машинами» по переработке продуктов питания нам приходиться становиться от непонимания какой пища должна поступать к нам в желудок , фрукты , овощи и зелень — сырыми , каши недоваренными , дать возможность организму почувствовать живую еду , а не тратить его силы и время на выведение мёртвой пищи .

  5. Для поставки миералов своему организму я пью две минеральные воды. Одна из них лечебно минеральная донат магний, пьется она курсами. В 0,5 литра этой воды содержится суточная норма магния. Вторая вода Сулинка Кремниевая, богата кремнием, так же в ней есть селен, цинк, хром, йодид(йод) и т.д. Полезные вещества из минераьных вод усваиваются более чем а90%. Так что подберите себе минеральную воду и проблема с минералами будет точно решена.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *